Avellanas turcas peladas, naturales 11-13 mm

La avellana natural de 11-13 mm es el calibre de referencia del comercio mundial de avellanas. La costa turca del mar Negro concentra la mayor parte de las exportaciones mundiales, con Italia, Azerbaiyán y Georgia como principales orígenes alternativos. Fabricantes de chocolate y cremas para untar, panaderías, tostadores e importadores de frutos secos del Golfo, Europa y Asia la compran cruda para tostarla, picarla o convertirla en pasta. El precio depende del tamaño de la cosecha turca, el rendimiento en grano, los precios de compra de TMO, el ritmo de venta de los productores y la lira. Tras el repunte provocado por las heladas de 2025, la abundante cosecha de 2026 ha hecho bajar los precios con fuerza, aunque las lluvias durante la recolección han reducido el rendimiento en grano y mantienen el riesgo alcista para los lotes sanos. La ofrecemos en condiciones FOB Turquía desde exportadores del mar Negro y Estambul, en lotes spot o embarques mensuales bajo contrato de temporada, con especificación e inspección acordadas.